本日のパイン

本日のパインは、妻が大阪から買って帰ってきてくれた、フルーツ大福パイナップルです。

冷凍で買ってきて、解凍して冷やして食べるタイプの大福です。おもちの中にパイナップルがゴロっと入っていて、甘さの中にパイナップルの刺激もあり、まさに日本と南国のコラボレーション!パイナップルは洋菓子にも和菓子にもいけるんです。
こんなパイナップル好きの僕のために、遠いところに行ってもそれを思い出して買ってきてくれる妻に本当に感謝です、ありがとう。